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榴莲壳怎么煲汤榴莲壳的吃法

2019/06/05 来源:朔州信息港

导读

小孩发高烧怎么办小孩发高烧怎么办小孩发高烧怎么办榴莲壳怎么煲汤?下面就来谈谈榴莲壳煲汤的做法:1.榴莲壳煲鸡汤的做法原料

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榴莲壳怎么煲汤?下面就来谈谈榴莲壳煲汤的做法:

1.榴莲壳煲鸡汤的做法

原料:老母鸡:半只、榴莲壳:四分之一个、榴莲核:2颗、蜜枣:2粒、盐:适量

做法

1、鸡洗净剁小块,淖水;

2、榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中;

3、大火烧开后转小火60分钟,加入枸杞,调入食盐

注意事项:

榴莲壳只取白色的瓤,不留青黄带尖刺的外皮;可请卖榴莲的师傅代劳。

2.榴莲壳煲排骨

原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。

排骨沸水氽一下 ,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。

汤汁为奶白色,有些淡淡的榴莲味道。

榴莲壳煎盐水喝可降火

榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。若闻到果肉味浓有酒精味,很可能已变质,就更加不能食用。当我们吃了榴莲感到上火的时候,可以用榴莲壳煎盐水喝,因为榴莲壳可以降火解滞。

榴莲壳怎么煲汤,上面的两种方法都可以尝试一下。

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