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另类小吃您吃过几种

2018-12-03 14:59:03

另类小吃 您吃过几种?

1 H karl:冰岛发酵鲨鱼肉

H karl在冰岛很受欢迎,做这个小吃要进行对无危害的鲨鱼晒干后发酵的过程,鲨鱼往往要晒4到5个月。H karl可以分成两部分,一部分叫做glerh karl,它是红色的,来自于鲨鱼的腹部;另一部分叫做skyrh karl,它又白又软,来自于鲨鱼的身体。

2 Balut(巴鲁特):受精鸭蛋

Balut(巴鲁特)是一个受精鸭蛋,打开鸭蛋能够看到未成型的鸭子的胎型。吃这种小吃时,要先把蛋壳打开,往里放盐和胡椒,然后吸里里面的液体。这种小吃你会在菲律宾以及南亚的其他地方看到。

3 Kanikko:蜜饯蟹

带有甜而稍辣的外壳,这种日本带腥的蟹味小吃味道甜甜的。

4 Casu Marzu:意大利蛆乳酪

Casu Marzu是一种被故意放养活蛆的奶酪。在经过高度的腐烂分解后,制成这种蝇蛆钻探、不断渗水的臭乳酪。

5 Escamoles:蚂蚁卵

Escamoles是一种用蚂蚁卵制成的食物,在墨西哥一些地方比较流行。它尝起来就跟玉米粒一样,而且他们当地人也喜欢把这个东西放到墨西哥玉米卷里食用。

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